{
    "componentChunkName": "component---src-templates-product-product-fr-tsx",
    "path": "/products/luzerne",
    "result": {"data":{"locales":{"edges":[{"node":{"ns":"product","data":"{\"metaTitle1\":\"Manger\",\"metaTitle2\":\"enceinte est-il autorisé ?\",\"metaDescription1\":\"Manger\",\"metaDescription2\":\"pendant la grossesse ? Vérifiez avec La fraise si\",\"metaDescription3\":\"peut être mangé enceinte sans risque\",\"riskMetaDescription\":\"enceinte\",\"commentTitle\":\"Commentaires :\",\"riskPregnantTextNone\":\"Vous pouvez foncer et en profiter ! Pas de contre indication à consommer ce produit ! Comme pour tout, restez modérés dans les quantités et pensez à ne pas manger ou boire trop vite.\",\"riskPregnantTextMedium\":\"Vous pouvez vous lancer et consommer ce produit. Soyez vigilant sur les recommandations ou contre-indications afférentes à la consommation de ce produit durant la grossesse. N’oubliez pas qu’en cas de doute il vaut mieux s’abstenir.\",\"riskPregnantTextHigh\":\"Ah ! Impossible d’envisager que vous puissiez consommer ça. Les risques sont trop élevés pour votre santé et celle de l’enfant que vous portez. Préférez une alternative qui saura vous satisfaire sans prendre de risques.\",\"descriptionTitle\":\"Description :\",\"risksTitle\":\"Risques liés :\",\"relatedFoodsTitle\":\"Aliments liés :\",\"articlesTitle\":\"Ces articles peuvent vous interesser :\"}","language":"fr"}},{"node":{"ns":"general","data":"{\"categories\":\"Catégories\",\"pregnancyRisks\":\"Risques liés à la grossesse\",\"blog\":\"Blog\",\"downloadApp\":\"Téléchargez l'app\",\"searchTitle\":\"Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui 🤰 ?\",\"try\":\"Essayez\",\"strawberry\":\"Fraise\",\"moreArticles\":\"Plus d'articles sur le blog\",\"okTag\":\"Ok\",\"okButTag\":\"Ok mais\",\"notRecommandedTag\":\"Déconseillé\",\"backCategories\":\"Retour aux catégories\",\"newSearch\":\"Une nouvelle recherche ?\",\"randomly\":\"au hasard\",\"footerCategories\":\"Catégories\",\"footerRisks\":\"Les risques liés à la grossesse\",\"footerDlApp\":\"Télécharger l'app\",\"footerBlog\":\"Le blog\",\"footerContact\":\"Contactez-nous\",\"footerPartnership\":\"Partenariat\"}","language":"fr"}}]},"strawberry":{"childImageSharp":{"gatsbyImageData":{"layout":"constrained","placeholder":{"fallback":"data:image/webp;base64,UklGRrwAAABXRUJQVlA4ILAAAAAQBACdASoUAAsAPtFUo0uoJKMhsAgBABoJbACw/fqjD3RKYCZe3bHAMADiA3TdIzXo5EdakCLwM/UfkbdO/pX3aGIdJtogB78ai+dFKKvled5HsPejUdOIzTdaO7thL27vkc1gmyuyRMcRZjQd5vctFIr9qhAj1QBwz8YXs71LLvvadpcavQFoZsnOHxvSpf/5+xq93fh85uAAKsqY+syI9G4THVqDQl0VLqmYw5rAAA=="},"images":{"fallback":{"src":"/static/89978d66dddc956858e412962cdabf2d/bab97/strawberry.webp","srcSet":"/static/89978d66dddc956858e412962cdabf2d/bde8a/strawberry.webp 960w,\n/static/89978d66dddc956858e412962cdabf2d/c512e/strawberry.webp 1920w,\n/static/89978d66dddc956858e412962cdabf2d/bab97/strawberry.webp 3840w","sizes":"(min-width: 3840px) 3840px, 100vw"},"sources":[]},"width":3840,"height":2160}}}},"pageContext":{"product":{"id":1546,"name":"Luzerne","risk_info_text":"Ce produit est une graine germée crue et présente donc un risque pour la santé de la femme enceinte et du fœtus.","risk_breast_feeding":false,"risk_pregnant":"high","image":{"url":"https://lafraise-products-image-production.s3.eu-west-3.amazonaws.com/uploads/product/image/1546/sprouts-1317441.jpg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=AKIAXMAE4T5ROR6S2CBZ%2F20260918%2Feu-west-3%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260918T135720Z&X-Amz-Expires=900&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=76cb867622e76fc0657d542133606221897af66f1959e6122b5b7887427ef4a6"},"is_vegan":true,"is_vege":true,"is_gluten_free":true,"updated_at":"2020-03-06T18:05:52.335Z","risks":[]},"suggestions":[{"id":1560,"name":"Nems","risk_info_text":"Convient à l'alimentation de la femme enceinte car le produit est cuit.","risk_breast_feeding":false,"risk_pregnant":"none","image":{"url":"https://lafraise-products-image-production.s3.eu-west-3.amazonaws.com/uploads/product/image/1560/site-web-fotomelia-images-gratuites-71-1560x1043.jpg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=AKIAXMAE4T5ROR6S2CBZ%2F20260918%2Feu-west-3%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260918T135720Z&X-Amz-Expires=900&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=8ff460297882975b1d6a336eaa27acc936a0c5621bafa651a2dcaa07c66a4c87"},"is_vegan":false,"is_vege":false,"is_gluten_free":false,"updated_at":"2020-03-06T18:05:59.748Z","risks":[]},{"id":1576,"name":"Pesto","risk_info_text":"Laver avec précautions le basilic lors de la fabrication. Aucun risque si industriel.","risk_breast_feeding":false,"risk_pregnant":"medium","image":{"url":"https://lafraise-products-image-production.s3.eu-west-3.amazonaws.com/uploads/product/image/1576/photo-1519623286359-e9f3cbef015b.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=AKIAXMAE4T5ROR6S2CBZ%2F20260918%2Feu-west-3%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260918T135720Z&X-Amz-Expires=900&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=abe658f7d7bb7e7ebd7f0cb2a3fb40f938c45efa09458506d7c435788021804e"},"is_vegan":false,"is_vege":true,"is_gluten_free":true,"updated_at":"2020-03-06T18:06:06.438Z","risks":[{"id":4,"name":"Toxoplasmose"}]},{"id":1607,"name":"Semoule","risk_info_text":"Convient à l'alimentation de la femme enceinte","risk_breast_feeding":false,"risk_pregnant":"none","image":{"url":"https://lafraise-products-image-production.s3.eu-west-3.amazonaws.com/uploads/product/image/1607/graine-semoule-couscous-orge-grains-images-photos-gratuites-1560x1040.jpg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=AKIAXMAE4T5ROR6S2CBZ%2F20260918%2Feu-west-3%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260918T135720Z&X-Amz-Expires=900&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=df316bb53bd2d4cd0fb1aa9aca03c4628dc2cef468b9755362e616af5a2c53c3"},"is_vegan":true,"is_vege":true,"is_gluten_free":false,"updated_at":"2020-03-06T18:06:20.723Z","risks":[]}],"articles":[{"id":911,"date":"2025-01-23T10:20:41","date_gmt":"2025-01-23T09:20:41","guid":{"rendered":"https://blog.lafraise.app/?p=911"},"modified":"2025-01-28T09:12:34","modified_gmt":"2025-01-28T08:12:34","slug":"les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes","status":"publish","type":"post","link":"https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/","title":{"rendered":"Les 10 meilleurs aliments d’hiver pour les femmes enceintes"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L’hiver est une saison propice à une alimentation riche en saveurs et en nutriments essentiels, surtout pendant la grossesse. Consommer des produits de saison permet non seulement de varier les plaisirs, mais aussi d’offrir à votre corps et à votre bébé tous les bienfaits nécessaires à leur bonne santé. Voici une sélection des 10 meilleurs aliments d’hiver pour les femmes enceintes, accompagnés de conseils de préparation.</p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. <strong>Les choux (brocoli, chou-fleur, chou frisé)</strong></h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Riches en vitamine C, en fibres et en antioxydants, <a href=\"https://lafraise.app/products/chou\">les choux</a> sont idéaux pour renforcer votre système immunitaire et favoriser une bonne digestion. Ils contiennent également de l’acide folique, essentiel au développement du système nerveux du bébé.</p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Conseil</strong> : Privilégiez une cuisson vapeur pour préserver les nutriments.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. <strong>Les courges (potiron, butternut)</strong></h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sources de bêta-carotène (vitamine A), elles favorisent la santé de la peau et des yeux du bébé tout en stimulant vos défenses immunitaires.</p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Conseil</strong> : En soupe ou rôties au four avec un filet d’huile d’olive, <a href=\"https://lafraise.app/products/courge\">les courges</a> sont délicieuses et rassasiantes.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. <strong>Les carottes</strong></h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Riches en fibres et en vitamine A, <a href=\"https://lafraise.app/products/carottes\">les carottes</a> sont faciles à intégrer dans de nombreuses recettes. Elles contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire.</p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Conseil</strong> : Cuites à la vapeur ou en purée, elles accompagnent parfaitement un plat principal.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. <strong>Les patates douces</strong></h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Excellentes sources de glucides complexes, <a href=\"https://lafraise.app/products/patate-douce\">les patates douces</a> fournissent de l’énergie durable et contiennent du potassium, du magnésium et des fibres pour une digestion optimale.</p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Conseil</strong> : Essayez-les rôties ou en purée pour varier les textures.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. <strong>Les agrumes (orange, clémentine, pamplemousse)</strong></h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https://lafraise.app/products/orange\">Ces fruits d’hiver</a> regorgent de vitamine C pour renforcer vos défenses immunitaires et faciliter l’absorption du fer contenu dans d’autres aliments. On en a fait un article complet plus tôt dans la saison et <a href=\"https://blog.lafraise.app/bien-etre/vitamines-durant-la-grossesse/\">c&rsquo;est par ici</a> !</p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Conseil</strong> : Consommez-les en collation ou ajoutez leur jus dans vos vinaigrettes.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">6. <strong>Les lentilles</strong></h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sources de fer, de fibres et de protéines végétales, <a href=\"https://lafraise.app/products/lentilles\">les lentilles</a> sont parfaites pour prévenir l’anémie et favoriser un bon transit intestinal.</p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Conseil</strong> : Réalisez une soupe ou un dhal pour un plat chaud et réconfortant.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">7. <strong>Les noix</strong></h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Riches en oméga-3, en magnésium et en fibres, <a href=\"https://lafraise.app/products/noix\">les noix</a> participent au développement du cerveau de votre bébé tout en réduisant les fringales.</p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Conseil</strong> : Ajoutez-les dans vos salades ou grignotez-les en collation.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">8. <strong>Le poisson gras (saumon, maquereau, sardines)</strong></h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https://lafraise.app/products/sardine-en-boite\">Ces poissons</a> sont une source précieuse d’oméga-3, nécessaires au développement du cerveau et des yeux du bébé. Ils contiennent également de la vitamine D pour renforcer les os.</p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Conseil</strong> : Optez pour une cuisson au four ou en papillote, et évitez les poissons crus.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">9. <strong>Les pommes de terre</strong></h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Riches en glucides complexes, <a href=\"https://lafraise.app/products/pommes-de-terre\">les « patates »</a> fournissent une énergie durable tout en contenant du potassium et de la vitamine B6 pour réduire les nausées.</p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Conseil</strong> : Privilégiez une cuisson vapeur ou au four avec leur peau pour conserver les nutriments.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">10. <strong>Les poires</strong></h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sources de fibres et riches en eau, <a href=\"https://lafraise.app/products/poire\">les poires</a> favorisent l’hydratation et aident à réguler le transit intestinal.</p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Conseil</strong> : Savourez-les en dessert nature, pochées ou dans une tarte légère.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conseils de préparation et précautions</strong></h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Hygiène alimentaire</strong> : Lavez soigneusement tous les fruits et légumes, même si vous allez les éplucher, pour éviter tout risque de toxoplasmose ou de listériose.</li>\n\n\n\n<li><strong>Cuisson adaptée</strong> : Favorisez les modes de cuisson doux comme la vapeur ou le four pour préserver les vitamines et les minéraux.</li>\n\n\n\n<li><strong>Variez les saveurs</strong> : Profitez de l’hiver pour découvrir de nouvelles associations et enrichir votre alimentation.</li>\n</ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cette période froide, les aliments d’hiver sont vos alliés pour une grossesse en pleine forme et en toute sécurité grâce à <a href=\"https://lafraise.app/\">la Fraise</a>. Ils vous apportent les nutriments essentiels tout en régalant vos papilles. N’hésitez pas à les intégrer dans votre quotidien pour une alimentation variée et équilibrée !</p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"></p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-black-color has-css-opacity has-black-background-color has-background alignwide is-style-wide\"/>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Vous avez des doutes au quotidien ?</p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\" style=\"font-size:22px\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-black-color\"><strong>Téléchargez notre App sur <a href=\"https://apps.apple.com/fr/app/la-fraise/id1492431752\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">IOS</a> ou <a href=\"https://play.google.com/store/apps/details?id=app.lafraise&amp;hl=fr\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ANDROID</a></strong></mark></p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>aliments hiver enceinte</p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":912,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[23],"class_list":["post-911","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentation","tag-fruits-legumes","post-list-post__featured"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https://yoast.com/product/yoast-seo-wordpress/ -->\n<title>Les 10 meilleurs aliments d’hiver pour les femmes enceintes - La Fraise - Le blog</title>\n<meta name=\"description\" content=\"Manger de saison c&#039;est responsable et plus économique. La Fraise vous donne le top 10 des meilleurs aliments d&#039;hiver pour les femmes enceintes.\" />\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" />\n<link rel=\"canonical\" href=\"https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/\" />\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" />\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" />\n<meta property=\"og:title\" content=\"Les 10 meilleurs aliments d’hiver pour les femmes enceintes - La Fraise - Le blog\" />\n<meta property=\"og:description\" content=\"Manger de saison c&#039;est responsable et plus économique. La Fraise vous donne le top 10 des meilleurs aliments d&#039;hiver pour les femmes enceintes.\" />\n<meta property=\"og:url\" content=\"https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/\" />\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"La Fraise - Le blog\" />\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-01-23T09:20:41+00:00\" />\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-01-28T08:12:34+00:00\" />\n<meta property=\"og:image\" content=\"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/vegetables-1212845_1280-1.jpg\" />\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" />\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" />\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image/jpeg\" />\n<meta name=\"author\" content=\"Julie Moreau\" />\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" />\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Écrit par\" />\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Julie Moreau\" />\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Durée de lecture estimée\" />\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" />\n<script type=\"application/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Julie Moreau\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#\\/schema\\/person\\/c55e7745ec5c302a569a9a5e8ee39b47\"},\"headline\":\"Les 10 meilleurs aliments d’hiver pour les femmes enceintes\",\"datePublished\":\"2025-01-23T09:20:41+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-28T08:12:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes\\/\"},\"wordCount\":703,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/01\\/vegetables-1212845_1280-1.jpg\",\"keywords\":[\"Fruits &amp; légumes\"],\"articleSection\":[\"Alimentation\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes\\/\",\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes\\/\",\"name\":\"Les 10 meilleurs aliments d’hiver pour les femmes enceintes - La Fraise - Le blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/01\\/vegetables-1212845_1280-1.jpg\",\"datePublished\":\"2025-01-23T09:20:41+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-28T08:12:34+00:00\",\"description\":\"Manger de saison c'est responsable et plus économique. La Fraise vous donne le top 10 des meilleurs aliments d'hiver pour les femmes enceintes.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/01\\/vegetables-1212845_1280-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/01\\/vegetables-1212845_1280-1.jpg\",\"width\":1280,\"height\":720},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Les 10 meilleurs aliments d’hiver pour les femmes enceintes\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#website\",\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/\",\"name\":\"La Fraise - Le blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#organization\",\"name\":\"La Fraise\",\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#\\/schema\\/logo\\/image\\/\",\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2021\\/02\\/cropped-la-fraise-logo@2x-3.png\",\"contentUrl\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2021\\/02\\/cropped-la-fraise-logo@2x-3.png\",\"width\":408,\"height\":408,\"caption\":\"La Fraise\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#\\/schema\\/logo\\/image\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#\\/schema\\/person\\/c55e7745ec5c302a569a9a5e8ee39b47\",\"name\":\"Julie Moreau\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\/\\/secure.gravatar.com\\/avatar\\/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\/\\/secure.gravatar.com\\/avatar\\/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\/\\/secure.gravatar.com\\/avatar\\/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Julie Moreau\"},\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/author\\/juliemoreau\\/\"}]}</script>\n<!-- / Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Les 10 meilleurs aliments d’hiver pour les femmes enceintes - La Fraise - Le blog","description":"Manger de saison c'est responsable et plus économique. La Fraise vous donne le top 10 des meilleurs aliments d'hiver pour les femmes enceintes.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Les 10 meilleurs aliments d’hiver pour les femmes enceintes - La Fraise - Le blog","og_description":"Manger de saison c'est responsable et plus économique. La Fraise vous donne le top 10 des meilleurs aliments d'hiver pour les femmes enceintes.","og_url":"https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/","og_site_name":"La Fraise - Le blog","article_published_time":"2025-01-23T09:20:41+00:00","article_modified_time":"2025-01-28T08:12:34+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/vegetables-1212845_1280-1.jpg","type":"image/jpeg"}],"author":"Julie Moreau","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Écrit par":"Julie Moreau","Durée de lecture estimée":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/#article","isPartOf":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/"},"author":{"name":"Julie Moreau","@id":"https://blog.lafraise.app/#/schema/person/c55e7745ec5c302a569a9a5e8ee39b47"},"headline":"Les 10 meilleurs aliments d’hiver pour les femmes enceintes","datePublished":"2025-01-23T09:20:41+00:00","dateModified":"2025-01-28T08:12:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/"},"wordCount":703,"publisher":{"@id":"https://blog.lafraise.app/#organization"},"image":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/vegetables-1212845_1280-1.jpg","keywords":["Fruits &amp; légumes"],"articleSection":["Alimentation"],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/","url":"https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/","name":"Les 10 meilleurs aliments d’hiver pour les femmes enceintes - La Fraise - Le blog","isPartOf":{"@id":"https://blog.lafraise.app/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/#primaryimage"},"image":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/vegetables-1212845_1280-1.jpg","datePublished":"2025-01-23T09:20:41+00:00","dateModified":"2025-01-28T08:12:34+00:00","description":"Manger de saison c'est responsable et plus économique. La Fraise vous donne le top 10 des meilleurs aliments d'hiver pour les femmes enceintes.","breadcrumb":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/#primaryimage","url":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/vegetables-1212845_1280-1.jpg","contentUrl":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/vegetables-1212845_1280-1.jpg","width":1280,"height":720},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https://blog.lafraise.app/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Les 10 meilleurs aliments d’hiver pour les femmes enceintes"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https://blog.lafraise.app/#website","url":"https://blog.lafraise.app/","name":"La Fraise - Le blog","description":"","publisher":{"@id":"https://blog.lafraise.app/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://blog.lafraise.app/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https://blog.lafraise.app/#organization","name":"La Fraise","url":"https://blog.lafraise.app/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https://blog.lafraise.app/#/schema/logo/image/","url":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2021/02/cropped-la-fraise-logo@2x-3.png","contentUrl":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2021/02/cropped-la-fraise-logo@2x-3.png","width":408,"height":408,"caption":"La Fraise"},"image":{"@id":"https://blog.lafraise.app/#/schema/logo/image/"}},{"@type":"Person","@id":"https://blog.lafraise.app/#/schema/person/c55e7745ec5c302a569a9a5e8ee39b47","name":"Julie Moreau","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https://secure.gravatar.com/avatar/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g","url":"https://secure.gravatar.com/avatar/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https://secure.gravatar.com/avatar/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g","caption":"Julie Moreau"},"url":"https://blog.lafraise.app/author/juliemoreau/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/posts/911","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/posts"}],"about":[{"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/types/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/users/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/comments?post=911"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/posts/911/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":918,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/posts/911/revisions/918"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/media/912"}],"wp:attachment":[{"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/media?parent=911"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/categories?post=911"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/tags?post=911"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https://api.w.org/{rel}","templated":true}]}},{"id":923,"date":"2025-01-30T09:30:00","date_gmt":"2025-01-30T08:30:00","guid":{"rendered":"https://blog.lafraise.app/?p=923"},"modified":"2025-01-28T09:13:34","modified_gmt":"2025-01-28T08:13:34","slug":"recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte","status":"publish","type":"post","link":"https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/","title":{"rendered":"Recette : un velouté de courge réconfortant pendant la grossesse."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avec l’hiver et ses soirées fraîches, rien de tel qu’un velouté réconfortant pour se réchauffer tout en prenant soin de soi et de son bébé. La courge (dont on vous parlait la semaine dernière dans <a href=\"https://blog.lafraise.app/bien-etre/les-10-meilleurs-aliments-dhiver-pour-les-femmes-enceintes/\">les 10 meilleurs aliments d&rsquo;hiver</a>)  est une alliée précieuse pendant la grossesse : riche en bêta-carotène, en fibres et en vitamine A, elle contribue à votre bien-être et au bon développement de votre bébé. Voici une recette simple, savoureuse d&rsquo;un délicieux velouté de courges, parfaitement sécuritaire pour les femmes enceintes.</p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les ingrédients (pour 4 portions)</strong></h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg de <a href=\"https://lafraise.app/products/courge\">courge</a> (butternut, potiron ou potimarron, selon votre préférence)</li>\n\n\n\n<li>1 <a href=\"https://lafraise.app/products/pomme-de-terre\">pomme de terre</a> moyenne (pour apporter de l’onctuosité)</li>\n\n\n\n<li>1 <a href=\"https://lafraise.app/products/oignon\">oignon</a></li>\n\n\n\n<li>2 gousses d’<a href=\"https://lafraise.app/products/ail\">ail</a></li>\n\n\n\n<li>750 ml de <a href=\"https://lafraise.app/products/bouillon-de-legumes\">bouillon de légumes</a> faible en sel</li>\n\n\n\n<li>100 ml de <a href=\"https://lafraise.app/products/creme-fraiche\">crème fraîche</a> pasteurisée (ou une alternative végétale enrichie en calcium)</li>\n\n\n\n<li>1 cuillère à soupe d’huile d’olive</li>\n\n\n\n<li>Une pincée de noix de muscade</li>\n\n\n\n<li>Sel et poivre (avec modération)</li>\n</ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les étapes de la recette</strong></h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">1. <strong>Préparer les ingrédients</strong></h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lavez soigneusement la courge, la pomme de terre, l’oignon et l’ail pour éliminer toute trace de terre ou de pesticides.</li>\n\n\n\n<li>Épluchez la courge et la pomme de terre, puis coupez-les en morceaux d’environ 3 cm.</li>\n\n\n\n<li>Hachez l’oignon et émincez les gousses d’ail.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">2. <strong>Faire revenir les aromates</strong></h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.</li>\n\n\n\n<li>Ajoutez l’oignon et l’ail, puis faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides (environ 3 minutes).</li>\n</ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">3. <strong>Cuire les légumes</strong></h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ajoutez les morceaux de courge et de pomme de terre dans la casserole. Faites-les revenir pendant 5 minutes en remuant régulièrement.</li>\n\n\n\n<li>Versez le bouillon de légumes. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">4. <strong>Mixer le velouté</strong></h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Une fois les légumes cuits, retirez la casserole du feu. Utilisez un mixeur plongeant pour réduire la préparation en une texture lisse et onctueuse.</li>\n\n\n\n<li>Ajoutez la crème fraîche, une pincée de noix de muscade, du sel et du poivre, puis mixez de nouveau pour bien incorporer.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">5. <strong>Servir</strong></h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Versez le velouté dans des bols ou des assiettes creuses.</li>\n\n\n\n<li>Pour une touche gourmande, ajoutez quelques graines de courge grillées ou un filet d’huile d’olive.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Astuces pour une recette 100 % sûre pendant la grossesse</strong></h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Hygiène alimentaire</strong> : Assurez-vous que tous les ustensiles et surfaces soient propres avant de commencer. Lavez bien les légumes pour prévenir tout risque de toxoplasmose.</li>\n\n\n\n<li><strong>Cuisson</strong> : Veillez à ce que tous les ingrédients soient bien cuits, en particulier la courge et la pomme de terre, pour éviter tout risque de listériose.</li>\n\n\n\n<li><strong>Crème fraîche pasteurisée</strong> : Optez toujours pour des produits pasteurisés pour éviter les infections alimentaires.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pourquoi choisir cette recette ?</strong></h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce velouté de courge est non seulement délicieux, mais il offre également une mine de nutriments indispensables pour la grossesse :</p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Bêta-carotène</strong> : Favorise le bon développement des cellules et la santé de la peau.</li>\n\n\n\n<li><strong>Fibres</strong> : Améliorent le transit intestinal, souvent perturbé pendant la grossesse.</li>\n\n\n\n<li><strong>Vitamine C</strong> : Renforce les défenses immunitaires.</li>\n</ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C&rsquo;est certain que l&rsquo;on préfèrerait surement toutes s&rsquo;envoyer un bon gros hamburger ou une pizza (que l&rsquo;on peur d&rsquo;ailleurs comme on l&rsquo;a déjà évoqué dans <a href=\"https://blog.lafraise.app/alimentation/manger-de-la-pizza-enceinte/\">notre article sur les pizzas à déguster en étant enceinte</a>) mais parfois c&rsquo;est bon quand c&rsquo;est simple. Dégustez ce plat en famille ou avec des amis pour un moment convivial et gourmand. Bon appétit et à bientôt sur la Fraise !</p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"></p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-black-color has-css-opacity has-black-background-color has-background alignwide is-style-wide\"/>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Vous avez des doutes au quotidien ?</p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\" style=\"font-size:22px\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-black-color\"><strong>Téléchargez notre App sur <a href=\"https://apps.apple.com/fr/app/la-fraise/id1492431752\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">IOS</a> ou <a href=\"https://play.google.com/store/apps/details?id=app.lafraise&amp;hl=fr\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ANDROID</a></strong></mark></p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avec l’hiver et ses soirées fraîches, rien de tel qu’un velouté réconfortant pour se réchauffer tout en prenant soin de soi et de son bébé. La courge (dont on vous parlait la semaine dernière dans les 10 meilleurs aliments d&rsquo;hiver) est une alliée précieuse pendant la grossesse : riche en bêta-carotène, en fibres et en [&hellip;]</p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":924,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-923","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentation","post-list-post__featured"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https://yoast.com/product/yoast-seo-wordpress/ -->\n<title>Recette : un velouté de courge réconfortant pendant la grossesse. - La Fraise - Le blog</title>\n<meta name=\"description\" content=\"Recette d&#039;un velouté de courge réconfortant en plein hiver et en pleine grossesse pour les femmes enceintes.\" />\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" />\n<link rel=\"canonical\" href=\"https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/\" />\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" />\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" />\n<meta property=\"og:title\" content=\"Recette : un velouté de courge réconfortant pendant la grossesse. - La Fraise - Le blog\" />\n<meta property=\"og:description\" content=\"Recette d&#039;un velouté de courge réconfortant en plein hiver et en pleine grossesse pour les femmes enceintes.\" />\n<meta property=\"og:url\" content=\"https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/\" />\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"La Fraise - Le blog\" />\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-01-30T08:30:00+00:00\" />\n<meta property=\"og:image\" content=\"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/elena-leya-vesMzw6ADMA-unsplash-1-scaled.jpg\" />\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" />\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" />\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image/jpeg\" />\n<meta name=\"author\" content=\"Julie Moreau\" />\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" />\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Écrit par\" />\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Julie Moreau\" />\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Durée de lecture estimée\" />\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" />\n<script type=\"application/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Julie Moreau\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#\\/schema\\/person\\/c55e7745ec5c302a569a9a5e8ee39b47\"},\"headline\":\"Recette : un velouté de courge réconfortant pendant la grossesse.\",\"datePublished\":\"2025-01-30T08:30:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte\\/\"},\"wordCount\":635,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/01\\/elena-leya-vesMzw6ADMA-unsplash-1-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Alimentation\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte\\/\",\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte\\/\",\"name\":\"Recette : un velouté de courge réconfortant pendant la grossesse. - La Fraise - Le blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/01\\/elena-leya-vesMzw6ADMA-unsplash-1-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2025-01-30T08:30:00+00:00\",\"description\":\"Recette d'un velouté de courge réconfortant en plein hiver et en pleine grossesse pour les femmes enceintes.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/01\\/elena-leya-vesMzw6ADMA-unsplash-1-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/01\\/elena-leya-vesMzw6ADMA-unsplash-1-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707,\"caption\":\"velouté de courges grossesse\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Recette : un velouté de courge réconfortant pendant la grossesse.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#website\",\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/\",\"name\":\"La Fraise - Le blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#organization\",\"name\":\"La Fraise\",\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#\\/schema\\/logo\\/image\\/\",\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2021\\/02\\/cropped-la-fraise-logo@2x-3.png\",\"contentUrl\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2021\\/02\\/cropped-la-fraise-logo@2x-3.png\",\"width\":408,\"height\":408,\"caption\":\"La Fraise\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#\\/schema\\/logo\\/image\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#\\/schema\\/person\\/c55e7745ec5c302a569a9a5e8ee39b47\",\"name\":\"Julie Moreau\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\/\\/secure.gravatar.com\\/avatar\\/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\/\\/secure.gravatar.com\\/avatar\\/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\/\\/secure.gravatar.com\\/avatar\\/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Julie Moreau\"},\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/author\\/juliemoreau\\/\"}]}</script>\n<!-- / Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Recette : un velouté de courge réconfortant pendant la grossesse. - La Fraise - Le blog","description":"Recette d'un velouté de courge réconfortant en plein hiver et en pleine grossesse pour les femmes enceintes.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Recette : un velouté de courge réconfortant pendant la grossesse. - La Fraise - Le blog","og_description":"Recette d'un velouté de courge réconfortant en plein hiver et en pleine grossesse pour les femmes enceintes.","og_url":"https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/","og_site_name":"La Fraise - Le blog","article_published_time":"2025-01-30T08:30:00+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/elena-leya-vesMzw6ADMA-unsplash-1-scaled.jpg","type":"image/jpeg"}],"author":"Julie Moreau","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Écrit par":"Julie Moreau","Durée de lecture estimée":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/#article","isPartOf":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/"},"author":{"name":"Julie Moreau","@id":"https://blog.lafraise.app/#/schema/person/c55e7745ec5c302a569a9a5e8ee39b47"},"headline":"Recette : un velouté de courge réconfortant pendant la grossesse.","datePublished":"2025-01-30T08:30:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/"},"wordCount":635,"publisher":{"@id":"https://blog.lafraise.app/#organization"},"image":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/elena-leya-vesMzw6ADMA-unsplash-1-scaled.jpg","articleSection":["Alimentation"],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/","url":"https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/","name":"Recette : un velouté de courge réconfortant pendant la grossesse. - La Fraise - Le blog","isPartOf":{"@id":"https://blog.lafraise.app/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/#primaryimage"},"image":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/elena-leya-vesMzw6ADMA-unsplash-1-scaled.jpg","datePublished":"2025-01-30T08:30:00+00:00","description":"Recette d'un velouté de courge réconfortant en plein hiver et en pleine grossesse pour les femmes enceintes.","breadcrumb":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/#primaryimage","url":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/elena-leya-vesMzw6ADMA-unsplash-1-scaled.jpg","contentUrl":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/elena-leya-vesMzw6ADMA-unsplash-1-scaled.jpg","width":2560,"height":1707,"caption":"velouté de courges grossesse"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/recette-un-veloute-de-courge-femme-enceinte/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https://blog.lafraise.app/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Recette : un velouté de courge réconfortant pendant la grossesse."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https://blog.lafraise.app/#website","url":"https://blog.lafraise.app/","name":"La Fraise - Le blog","description":"","publisher":{"@id":"https://blog.lafraise.app/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://blog.lafraise.app/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https://blog.lafraise.app/#organization","name":"La Fraise","url":"https://blog.lafraise.app/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https://blog.lafraise.app/#/schema/logo/image/","url":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2021/02/cropped-la-fraise-logo@2x-3.png","contentUrl":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2021/02/cropped-la-fraise-logo@2x-3.png","width":408,"height":408,"caption":"La Fraise"},"image":{"@id":"https://blog.lafraise.app/#/schema/logo/image/"}},{"@type":"Person","@id":"https://blog.lafraise.app/#/schema/person/c55e7745ec5c302a569a9a5e8ee39b47","name":"Julie Moreau","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https://secure.gravatar.com/avatar/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g","url":"https://secure.gravatar.com/avatar/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https://secure.gravatar.com/avatar/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g","caption":"Julie Moreau"},"url":"https://blog.lafraise.app/author/juliemoreau/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/posts/923","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/posts"}],"about":[{"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/types/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/users/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/comments?post=923"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/posts/923/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":927,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/posts/923/revisions/927"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/media/924"}],"wp:attachment":[{"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/media?parent=923"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/categories?post=923"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/tags?post=923"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https://api.w.org/{rel}","templated":true}]}},{"id":926,"date":"2025-02-03T14:45:00","date_gmt":"2025-02-03T13:45:00","guid":{"rendered":"https://blog.lafraise.app/?p=926"},"modified":"2025-01-28T09:43:49","modified_gmt":"2025-01-28T08:43:49","slug":"toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments","status":"publish","type":"post","link":"https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/","title":{"rendered":"Toxoplasmose &amp; Listériose : comment bien cuire les aliments ?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comment bien cuire les aliments pour limiter les risques de toxoplasmose et de listériose ?</p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La grossesse est une période où l’hygiène alimentaire est essentielle. Et nous ne sommes pas toutes assujetties pareille aux divers potentiels risques. Les infections comme la toxoplasmose et la listériose peuvent être dangereuses pour vous et votre bébé, on le sait toutes et tous. Mais heureusement, une bonne cuisson permet de les éviter. Voici mon guide simple et clair pour cuire vos aliments en toute sécurité, validé avec nos nutritionnistes. </p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pourquoi ces infections sont-elles dangereuses ?</strong></h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Petit rappel des deux infections les plus connues. Elles peuvent avoir des conséquences graves, mais pas de panique ! Déjà : les cas graves sont rares et de plus, une cuisson adaptée suffit souvent à les éliminer.</p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Toxoplasmose</strong> : Cette infection est causée par un parasite présent dans la viande crue ou mal cuite, ainsi que sur les fruits et légumes mal lavés.</li>\n\n\n\n<li><strong>Listériose</strong> : Elle est provoquée par une bactérie qu’on trouve dans certains aliments comme les produits laitiers non pasteurisés ou les charcuteries mal conservées.</li>\n</ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D&rsquo;où la vigilance à avoir la plupart du temps sur ce que l&rsquo;on mange et comment on le prépare. On vous a d&rsquo;ailleurs déjà concocté il y a quelques années (et ça n&rsquo;a pas beaucoup bougé je vous rassure) <a href=\"https://blog.lafraise.app/sante/les-risques-et-maladies-pendant-la-grossesse/\">un guide sur les risques à prendre en compte quand on porte un enfant, ici même.</a></p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Températures de cuisson recommandées</strong></h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour chaque type d’aliment, il existe une température minimale de cuisson pour détruire les microbes :</p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Viandes</strong> :\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https://lafraise.app/products/viande-rouge\">Viande hachée</a> : 70 °C.</li>\n\n\n\n<li><a href=\"https://lafraise.app/products/dinde\">Poulet et dinde</a> : 75 °C.</li>\n\n\n\n<li><a href=\"https://lafraise.app/products/gibier\">Gibier</a> : 75 °C. (Petite parenthèse ici : le gibier c&rsquo;est dans un cas très exceptionnel. Car notre professionnelle de santé vous recommande de ne pas en consommer <span style=\"text-decoration: underline;\">du tout</span> dans la mesure du possible)</li>\n</ul>\n</li>\n\n\n\n<li><strong>Poissons</strong> :\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https://lafraise.app/products/poisson-en-sauce\">Poissons</a> (saumon, cabillaud, etc.) : 65 °C, jusqu’à ce que la chair soit opaque.</li>\n\n\n\n<li><a href=\"https://lafraise.app/products/coquillage\">Coquillages</a> : Cuisez-les jusqu’à ce qu’ils s’ouvrent.</li>\n</ul>\n</li>\n\n\n\n<li><strong>Oeufs</strong> : Les jaunes et blancs doivent être bien cuits.</li>\n\n\n\n<li><strong>Plats réchauffés</strong> : Assurez-vous qu’ils atteignent 75 °C.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conseils pour une cuisson sécuritaire</strong></h3>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Investir dans un thermomètre de cuisine</strong> permet de contrôler la température interne des aliments, en particulier pour les viandes et poissons. Ainsi, plus besoin de faire confiance aveugle dans la cuisson des aliments, surtout si c&rsquo;est belle maman (attention tout de même à ne pas vexer vos proches, soyez discrètes 😅)</li>\n\n\n\n<li><strong>Préférer les cuissons complètes</strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les viandes doivent être bien cuites, sans traces rosées. Même si je vous l&rsquo;accorde, c&rsquo;est moins savoureux quand c&rsquo;est très cuit. Ah que voulez-vous, c&rsquo;est une succession de sacrifice pour un bonheur à la fin.</li>\n\n\n\n<li>Les soupes et plats mijotés garantissent une cuisson uniforme, donc sont à favoriser.</li>\n</ul>\n</li>\n\n\n\n<li><strong>Vérifiez la cuisson des poissons</strong> La chair doit devenir opaque et se détacher facilement.</li>\n\n\n\n<li><strong>Soyez prudent avec les charcuteries</strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Évitez les produits crus comme le saucisson sec ou le jambon cru.</li>\n\n\n\n<li>Privilégiez les charcuteries cuites et réchauffez-les avant de les consommer.</li>\n</ul>\n</li>\n\n\n\n<li><strong>Réchauffez correctement vos plats</strong> Assurez-vous qu’ils soient bien chauds avant de les servir.</li>\n</ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les erreurs à éviter</strong></h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Négliger le lavage des fruits et légumes</strong> : Lavez-les sous l’eau courante et brossez-les si besoin.</li>\n\n\n\n<li><strong>Consommer des aliments crus ou peu cuits</strong> : Évitez les viandes saignantes, les tartares ou les sushis avec du poisson cru.</li>\n\n\n\n<li><strong>Utiliser les mêmes ustensiles pour cru et cuit</strong> : Nettoyez vos planches, couteaux et autres ustensiles entre chaque usage.</li>\n</ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Et les fromages ?</strong></h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour limiter les risques de listériose, choisissez des fromages à base de lait pasteurisé. Si vous les cuisinez, comme dans un gratin, assurez-vous qu’ils soient bien fondus.</p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conclusion</strong></h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une bonne cuisson est la clé pour prévenir les risques de toxoplasmose et de listériose. En respectant les bonnes pratiques et en utilisant un thermomètre de cuisine, vous pouvez préparer des plats savoureux et sûrs pour vous et votre bébé. Adoptez ces réflexes et profitez de votre grossesse en toute tranquillité !</p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"></p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-black-color has-css-opacity has-black-background-color has-background alignwide is-style-wide\"/>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Vous avez des doutes au quotidien ?</p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\" style=\"font-size:22px\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-black-color\"><strong>Téléchargez notre App sur <a href=\"https://apps.apple.com/fr/app/la-fraise/id1492431752\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">IOS</a> ou <a href=\"https://play.google.com/store/apps/details?id=app.lafraise&amp;hl=fr\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ANDROID</a></strong></mark></p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"></p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comment bien cuire les aliments pour limiter les risques de toxoplasmose et de listériose ? La grossesse est une période où l’hygiène alimentaire est essentielle. Et nous ne sommes pas toutes assujetties pareille aux divers potentiels risques. Les infections comme la toxoplasmose et la listériose peuvent être dangereuses pour vous et votre bébé, on le [&hellip;]</p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":928,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,4],"tags":[],"class_list":["post-926","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentation","category-sante","post-list-post__featured"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https://yoast.com/product/yoast-seo-wordpress/ -->\n<title>Toxoplasmose &amp; Listériose : comment bien cuire les aliments ? - La Fraise - Le blog</title>\n<meta name=\"description\" content=\"Comment bien cuire ses divers aliments (poissons, viandes, légumes) pour éviter la toxoplasmose et la listériose.\" />\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" />\n<link rel=\"canonical\" href=\"https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/\" />\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" />\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" />\n<meta property=\"og:title\" content=\"Toxoplasmose &amp; Listériose : comment bien cuire les aliments ? - La Fraise - Le blog\" />\n<meta property=\"og:description\" content=\"Comment bien cuire ses divers aliments (poissons, viandes, légumes) pour éviter la toxoplasmose et la listériose.\" />\n<meta property=\"og:url\" content=\"https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/\" />\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"La Fraise - Le blog\" />\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-02-03T13:45:00+00:00\" />\n<meta property=\"og:image\" content=\"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/becca-tapert-kYh-O1Jk7EE-unsplash-1-scaled.jpg\" />\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" />\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" />\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image/jpeg\" />\n<meta name=\"author\" content=\"Julie Moreau\" />\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" />\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Écrit par\" />\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Julie Moreau\" />\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Durée de lecture estimée\" />\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" />\n<script type=\"application/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Julie Moreau\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#\\/schema\\/person\\/c55e7745ec5c302a569a9a5e8ee39b47\"},\"headline\":\"Toxoplasmose &amp; Listériose : comment bien cuire les aliments ?\",\"datePublished\":\"2025-02-03T13:45:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments\\/\"},\"wordCount\":705,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/01\\/becca-tapert-kYh-O1Jk7EE-unsplash-1-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Alimentation\",\"Santé\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments\\/\",\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments\\/\",\"name\":\"Toxoplasmose &amp; Listériose : comment bien cuire les aliments ? - La Fraise - Le blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/01\\/becca-tapert-kYh-O1Jk7EE-unsplash-1-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2025-02-03T13:45:00+00:00\",\"description\":\"Comment bien cuire ses divers aliments (poissons, viandes, légumes) pour éviter la toxoplasmose et la listériose.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/01\\/becca-tapert-kYh-O1Jk7EE-unsplash-1-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/01\\/becca-tapert-kYh-O1Jk7EE-unsplash-1-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707,\"caption\":\"Comment cuire ses aliments pour éviter la listériose et la toxoplasmose\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/alimentation\\/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Toxoplasmose &amp; Listériose : comment bien cuire les aliments ?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#website\",\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/\",\"name\":\"La Fraise - Le blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#organization\",\"name\":\"La Fraise\",\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#\\/schema\\/logo\\/image\\/\",\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2021\\/02\\/cropped-la-fraise-logo@2x-3.png\",\"contentUrl\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/wp-content\\/uploads\\/2021\\/02\\/cropped-la-fraise-logo@2x-3.png\",\"width\":408,\"height\":408,\"caption\":\"La Fraise\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#\\/schema\\/logo\\/image\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/#\\/schema\\/person\\/c55e7745ec5c302a569a9a5e8ee39b47\",\"name\":\"Julie Moreau\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\/\\/secure.gravatar.com\\/avatar\\/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\/\\/secure.gravatar.com\\/avatar\\/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\/\\/secure.gravatar.com\\/avatar\\/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Julie Moreau\"},\"url\":\"https:\\/\\/blog.lafraise.app\\/author\\/juliemoreau\\/\"}]}</script>\n<!-- / Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Toxoplasmose &amp; Listériose : comment bien cuire les aliments ? - La Fraise - Le blog","description":"Comment bien cuire ses divers aliments (poissons, viandes, légumes) pour éviter la toxoplasmose et la listériose.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Toxoplasmose &amp; Listériose : comment bien cuire les aliments ? - La Fraise - Le blog","og_description":"Comment bien cuire ses divers aliments (poissons, viandes, légumes) pour éviter la toxoplasmose et la listériose.","og_url":"https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/","og_site_name":"La Fraise - Le blog","article_published_time":"2025-02-03T13:45:00+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/becca-tapert-kYh-O1Jk7EE-unsplash-1-scaled.jpg","type":"image/jpeg"}],"author":"Julie Moreau","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Écrit par":"Julie Moreau","Durée de lecture estimée":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/#article","isPartOf":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/"},"author":{"name":"Julie Moreau","@id":"https://blog.lafraise.app/#/schema/person/c55e7745ec5c302a569a9a5e8ee39b47"},"headline":"Toxoplasmose &amp; Listériose : comment bien cuire les aliments ?","datePublished":"2025-02-03T13:45:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/"},"wordCount":705,"publisher":{"@id":"https://blog.lafraise.app/#organization"},"image":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/becca-tapert-kYh-O1Jk7EE-unsplash-1-scaled.jpg","articleSection":["Alimentation","Santé"],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/","url":"https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/","name":"Toxoplasmose &amp; Listériose : comment bien cuire les aliments ? - La Fraise - Le blog","isPartOf":{"@id":"https://blog.lafraise.app/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/#primaryimage"},"image":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/becca-tapert-kYh-O1Jk7EE-unsplash-1-scaled.jpg","datePublished":"2025-02-03T13:45:00+00:00","description":"Comment bien cuire ses divers aliments (poissons, viandes, légumes) pour éviter la toxoplasmose et la listériose.","breadcrumb":{"@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/#primaryimage","url":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/becca-tapert-kYh-O1Jk7EE-unsplash-1-scaled.jpg","contentUrl":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2025/01/becca-tapert-kYh-O1Jk7EE-unsplash-1-scaled.jpg","width":2560,"height":1707,"caption":"Comment cuire ses aliments pour éviter la listériose et la toxoplasmose"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https://blog.lafraise.app/alimentation/toxoplasmose-et-listeriose-bien-cuire-ses-aliments/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https://blog.lafraise.app/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Toxoplasmose &amp; Listériose : comment bien cuire les aliments ?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https://blog.lafraise.app/#website","url":"https://blog.lafraise.app/","name":"La Fraise - Le blog","description":"","publisher":{"@id":"https://blog.lafraise.app/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://blog.lafraise.app/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https://blog.lafraise.app/#organization","name":"La Fraise","url":"https://blog.lafraise.app/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https://blog.lafraise.app/#/schema/logo/image/","url":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2021/02/cropped-la-fraise-logo@2x-3.png","contentUrl":"https://blog.lafraise.app/wp-content/uploads/2021/02/cropped-la-fraise-logo@2x-3.png","width":408,"height":408,"caption":"La Fraise"},"image":{"@id":"https://blog.lafraise.app/#/schema/logo/image/"}},{"@type":"Person","@id":"https://blog.lafraise.app/#/schema/person/c55e7745ec5c302a569a9a5e8ee39b47","name":"Julie Moreau","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https://secure.gravatar.com/avatar/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g","url":"https://secure.gravatar.com/avatar/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https://secure.gravatar.com/avatar/dabd915be5a44712de8d7976512487695eea57982177fa81219d457f45462420?s=96&d=mm&r=g","caption":"Julie Moreau"},"url":"https://blog.lafraise.app/author/juliemoreau/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/posts/926","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/posts"}],"about":[{"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/types/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/users/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/comments?post=926"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/posts/926/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":929,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/posts/926/revisions/929"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/media/928"}],"wp:attachment":[{"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/media?parent=926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/categories?post=926"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https://blog.lafraise.app/wp-json/wp/v2/tags?post=926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https://api.w.org/{rel}","templated":true}]}}],"language":"fr","i18n":{"language":"fr","languages":["fr","en"],"defaultLanguage":"fr","generateDefaultLanguagePage":false,"routed":false,"originalPath":"/products/luzerne","path":"/products/luzerne"}}},
    "staticQueryHashes": []}